Закуска на крекерах с творожным сыром, грецкими орехами и икрой

Для рецепта вам потребуется:
- крекеры (несладкие) - 40 шт.
- грецкие орехи - 1 горсть
- сыр творожный - 180г
- чеснок - 2 зубчика
- укроп - 1 пучок
- икра красная - 120г
- рыба слабосоленая (лосось, семга, горбуша, форель или кета) - 150г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска на крекерах с творожным сыром, грецкими орехами и икрой необходимо...
Очищенные грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде (без масла) и порубить в мелкую крошку в блендере или ножом. Измельчить укроп и чеснок. Смешать с творожным сыром орехи, чеснок и зелень. Поперчить по вкусу.
Половину крекеров смазать начинкой и накрыть остальной половиной.
Сверху смазать творожным сыром и украсить рулетиком из тонких ломтиков соленой рыбки или красной икрой. Убрать в холодильник на 30 минут. Закуска из крекеров с икрой и творожным сыром готова.
фото-рецепты по шагам
реклама