Салат с овсяным печеньем
Этот рецепт - опять сплошной экспромт, но мне очень понравилось. Главное чтобы печенье было не очень сладким. Помимо печенья для салата берут копченую куриную грудку, помидоры, жареные грибы.
Для приготовления салата вам потребуется:
- копченая куриная грудка - 1 шт.
- помидоры - 1 шт. (среднего размера)
- овсяные печенья - 5-6 шт.
- жареные грибы - 1 горсть
- соль, майонез - по вкусу
Рецепт салата:
Это опять сплошной экспромт, но мне очень понравилось. Главное чтобы печенье было не очень сладким. Печенье ломаем кусочками. Снимок неудачный, прошу прощения.
Помидор нарезаем крупным кубиком.
Куриную грудку разделываем на волокна (тоже крупно).
Смешиваем грибы, помидор, мясо курицы и печенье, немного солим и заправляем майонезом. Сразу убираем в холодильник на 30 минут – 1 час. Чтобы печенье пропиталось, но не раскисло. Можно добавить самую малость чеснока. Но мне понравилось просто так. Приятного аппетита!
2007-12-18
средний балл: 3.48
голосов: 44
похожие рецепты
реклама
