Салат «Эльба»
Салат Эльба: слоеный рыбный салат
Для приготовления салата вам потребуется:
- слабосолёная сельдь - 2 шт.
- сыр - 150г
- картофель (вареный) - 4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь (отварная) - 2 шт.
- свежий огурец - 1 шт.
- майонез - 200г
Рецепт салата:
В плоскую тарелку выкладываем слоями в следующей последовательности: первым - мелко порезанный лук.
Затем филе сельди нарезанное кубиком.
Картофель, натертый на терке.
Морковь, натертая на крупной тёрке.
Свежий огурец, сельдь. Смазываем майонезом через два-три слоя. Верхний слой тоже густо смазываем майонезом, и, не давая ему впитаться, обсыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром. Украшаем.
2007-10-13
средний балл: 4.25
голосов: 212
похожие рецепты
6 фото
10 фото
реклама
