Легкий салат с креветками
Этот рецепт мы предлагаем всем, кто следит за своей фигурой, но при этом любит вкусно поесть. Для салата рассчитывайте число креветок: в каждой порции их должно быть не меньше 3-4 штук.
Для приготовления салата вам потребуется:
- зеленый салат (латук) - 10 листьев
- креветки - 9 шт. (среднего размера)
- сладкий перец - 1-2 шт.
- салатный огурец - 1 шт.
- соль, растительное масло, лимонный сок - по вкусу
Рецепт салата:
С огурца срезать кожицу. Перец разрезать на половинки, удалить семена и нарезать соломкой.
Салатные листья промыть, обсушить на салфетке, после чего порвать руками на небольшие кусочки.
Креветки отварить в соленой воде и очистить.
В миску с листьями салата, добавить нарезанные перец и огурец, посолить, немного полить лимонным соком и перемешать. Добавить креветки и полить 1-2 ст.л. растительного масла. Салат готов.
2008-08-24
средний балл: 4.42
голосов: 1111
похожие рецепты
реклама
