Эстрагоновый уксус (II)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Эстрагоновый уксус (II) необходимо...
Листья эстрагона собрать в начале цветения, залить уксусом, добавить мелко измельченный лук, соль, лимонную цедру. Выдержать в теплом месте. Через 3 недели процедить и разлить в бутылки. Подавать к рыбе, овощным соусам.
реклама