Сметанный соус с земляникой и лимоном
Для рецепта вам потребуется:
- сметана - 600г
- земляника - 300г
- лимон - 1 шт.
- мадера - 100 мл
- сахарная пудра - 100г
- мускатный орех (молотый)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сметанный соус с земляникой и лимоном необходимо...
Землянику перебрать, удалить плодоножки и чашелистики, протереть через сито. Лимон вымыть, натереть цедру на мелкой терке, выжать сок.
Земляничное пюре смешать с лимонным соком и мадерой, добавить сахарную пудру, лимонную цедру и мускатный орех, перемешать. Затем добавить сметану и взбить венчиком до образования однородной массы.
Подавать соус к салатам из свежих фруктов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
8 фото
7 фото
реклама
