Горчица с томатом
Для рецепта вам потребуется:
- томатное пюре - 200г
- растительное масло - 2-3 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- горчица - 1-2 ст.л.
- уксус и соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Горчица с томатом необходимо...
Томатное пюре поджарить с растительным маслом, охладить, добавить горчицу, соль, уксус, сахар и перемешать. Подается вместо хрена к мясным: блюдам.
В случае отсутствия томатного пюре его надо приготовить из свежих помидоров. 1 кг нарезанных свежих помидоров положить в кастрюлю и тушить, затем протереть через сито и снова варить до загустения. Чтобы пюре дольше сохранилось, надо добавить в него соль, влить в бутылку и залить растительным маслом. Такое пюре можно использовать для приготовления супов и соусов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
