Маринад для свиного карбоната
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 200г
- лимонный сок - 20г
- минеральная вода - 50г
- травы, соль и специи - по вкусу
- лук репчатый - 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маринад для свиного карбоната необходимо...
Растопить сливочное масло и дать ему немного остыть. Добавить черный молотый перец и специи по вкусу. Туда же отправить лимонный сок. Продолжая размешивать венчиком, влить в маринад минеральную воду.
По желанию можно прибавить к этой смеси сухой или свежий, пропущенный через пресс чеснок или красный перец.
В маринад положить мясо, добавить измельченный лук, все перемешать и оставить мариноваться на несколько часов в холодильнике. Особенно хорош этот маринад для свиного карбоната.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
