Маринад из красного вина с пряными травами для бараньих ребрышек
Для рецепта вам потребуется:
- баранина ребрышки - 1кг
- вино полусухое красное - 3/4 стакана
- лук репчатый - 250г
- чеснок - 5 зубчиков
- базилик (листья) - 7-9 шт.
- мята (листья) - 7-9 шт.
- шалфей (листья) - 5 шт.
- красный и черный перец (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маринад из красного вина с пряными травами для бараньих ребрышек необходимо...
Растереть чеснок с солью, добавить красный и черный перец, соль, слегка размятые листья базилика, мяты и шалфея, очищенный и нарезанный полукольцами репчатый лук.
Залить эту смесь красным полусухим вином и перемешать.
Залить маринадом бараньи ребрышки, слегка втереть его в мясо и оставить на несколько часов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
