Маринад для баранины в духовке
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 3 шт.
- уксус - 50 мл
- сахарный песок - 2 ч.л.
- масло рафинированное - 50 мл
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маринад для баранины в духовке необходимо...
К порезанным кусочкам баранины добавить нашинкованный кольцами лук, соль, перец и залить уксусом, предварительно смешанным с сахаром и растительным маслом. Мясо перемешать с маринадом, сверху положить тарелку, а на нее поставить гнет. Оставить баранину в маринаде на сутки на холоде.
фото-рецепты по шагам
реклама