Барбарисовый соус
Для рецепта вам потребуется:
- барбариса - 850г
- чеснок - 15г
- петрушка, кинза (зелень) - по вкусу
- укроп, зеленый лук - по вкусу
- сладкий перец - 1 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Барбарисовый соус необходимо...
Барбарис промывают в холодной проточной воде. Складывают в сотейник и проваривают под крышкой в течение 10—15 минут. Затем воду сливают, ягоды протирают через сито, слегка остудив.
Вновь соединяют с отваром. Добавляют измельченную зелень кинзы, петрушки, укропа, сладкий стручковый перец, зеленый лук и все смешивают. Больше соус не кипятят.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
4 фото
5 фото
5 фото
6 фото
5 фото
реклама
