Чатни из крыжовника
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чатни из крыжовника необходимо...
Лук, очистив, мелко нарезать. Крыжовник и изюм перебрать и помыть.
Сложить в кастрюлю лук, крыжовник и изюм. Добавить сахар, горчичное семя, лавровый лист и гвоздику. Приправив солью и уксусом, довести до кипения и варить около 1 часа до загустения. Затем сразу разложить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
реклама