Соус масляный с зеленью петрушки к рыбе
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 200г
- вода - 200 мл
- петрушка (зелень) - 30г
- пшеничная мука - 30г
- соль - 2г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус масляный с зеленью петрушки к рыбе необходимо...
Муку просеять и спассеровать, постоянно помешивая, в небольшом количестве сливочного масла.
Влить воду, добавить оставшееся масло и нашинкованную зелень петрушки, всыпать соль и держать на слабом огне еще 3-5 минут.
Полученную массу снять с плиты и дать немного остыть. Готовый соус подать на стол к рыбе. Этот соус подходит и к телятине.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
4 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
