Сметанный соус с вареным и сырым желтком
Для рецепта вам потребуется:
- сметана - 0.8 стакана
- желток (вкрутую,) - 1 шт.
- желток (сырой) - 1 шт.
- соль - 0.25 ч.л.
- сахар - 1-1.5 ч.л.
- горчица - 1/2 ч.л.
- перец
- лимонный сок (или уксус)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сметанный соус с вареным и сырым желтком необходимо...
Желток сваренного вкрутую яйца протереть через сито и растереть с сырым желтком и приправами до получения однородной массы. Постепенно добавлять сметану.
Хорошо перемешать и заправить, добавить по вкусу лимонный сок и приправы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
4 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
