Соус шантильи для овощей
Для рецепта вам потребуется:
- майонез - 400 мл
- сливки (сладкие, взбитые, жирность 30%) - 100 мл
- лимонный сок - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус шантильи для овощей необходимо...
Жирные сливки комнатной температуры взбить до устойчивой воздушной пены.
К майонезу, который тоже должен быть комнатной температуры, добавить немного лимонного сока и аккуратно примешать сладкие взбитые сливки. Соус шантильи готов.
Его подают к холодным отварным овощам, например, спарже и цветной капусте.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
6 фото
7 фото
реклама
