Винегрет с копченой колбасой
Для рецепта вам потребуется:
- колбаса (копченая) - 300г
- фасоль белая - 2 стакана
- яйцо (вкрутую) - 1-2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- растительное масло - 3-4 ст.л.
- соль
- зелень
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Винегрет с копченой колбасой необходимо...
Очищенную колбасу нарезать мелкой соломкой, фасоль замочить и отварить. Яйца мелко нарубить.
Все уложить в салатницу, посолить, добавить обжаренный на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук.
Все перемешать. Украсить зеленью. Вместо фасоли можно взять горох. Если нет ни фасоли, ни гороха, можно положить побольше лука и не класть яиц.
реклама