Салат из пророщенной пшеницы со свекольными листьями и огурцами
Для рецепта вам потребуется:
- проростки пшеницы - 4-5 ст.л.
- свекла листья - 100г
- огурец - 100г
- чеснок (стебель, зеленый) - 2-3 шт.
- простокваша (сливки или сметана) - 200г
- мед - 1 ст.л.
- укроп - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из пророщенной пшеницы со свекольными листьями и огурцами необходимо...
Вымытые свекольные листья обсушить на салфетках, нарезать полосками. Огурцы порезать мелкими кубиками и смешать со свекольными листьями.
Добавить в салатник мелко нарубленные чеснок и укроп. Залить взбитой простоквашей (сливками или сметаной), смешанной с медом и пророщенной пшеницей. Салат аккуратно перемешать и сразу подавать на стол.
реклама