Салат из маринованой свеклы с луком
Для рецепта вам потребуется:
- свекла - 3-4 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- уксус (разведенный) - 1/2 стакана
- лавровый (лист) - 1 шт.
- перец (горошин) - 5 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из маринованой свеклы с луком необходимо...
Сваренную свеклу очистить, натереть на терке для свеклы, добавить мелко нарезанный лук, смочить маринадом и поставить на 2 часа в прохладное место. Затем добавить по вкусу соль, сахар и 2 ст. ложки растительного масла (не обязательно), перемешать и выложить в салатник.
Для маринада вскипятить воду с пряностями, добавить по вкусу уксус, соль, сахар, охладить и залить свеклу.
Салат из свеклы подается к горячим и холодным блюдам из свинины или говядины.
фото-рецепты по шагам
реклама