Салат из картофельных чипсов с сыром, ревенем и томатной заправкой
Для рецепта вам потребуется:
- чипсы - 400г
- сыр (тертый) - 100г
- яйцо (вареное) - 6 шт.
- редька - 50г
- морковь - 50г
- ревень - 50г
- зелень - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из картофельных чипсов с сыром, ревенем и томатной заправкой необходимо...
Для салатной заправки измельченные луковицу и 2 зубчика чеснока пассеровать на растительном масле, добавить банку томатов с соком, соль, черный молотый перец, по 1 ч. ложке сушеной душицы, соуса табаско, каперсов и толченых орехов. Варить на слабом огне, помешивая, 10 минут.
Редьку с морковью натереть на крупной терке, перемешать с измельченной зеленью и уложить холмиками в салатник. Вокруг уложить кружочки яиц, кубики ревеня и картофельные чипсы.
Полить салат заправкой и украсить зеленю.
реклама