Салат из печёных помидоров с моцареллой
Для рецепта вам потребуется:
- помидор обычный (крупный) - 1 шт.
- помидоры черри - 10-12 шт.
- моцарелла - 200г
- базилик - 20г
- петрушка - по вкусу
- оливковое масло - 1/4 стакана
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- сахар - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из печёных помидоров с моцареллой необходимо...
На смазанную растительным маслом жаропрочную форму выложить крупно нарезанный помидор, целые помидоры-черри и полить смесью из оливкового масла, бальзамического уксуса, измельченного чеснока, соли и сахара.
Запекать около 50 минут при 170С.
На блюдо выложить, чередуя, нарезанную пластинками моцареллу и запеченные помидоры. Украсить рубленой зеленью и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
реклама
