Салат из киноа, яблок, сельдерея и миндаля
Для рецепта вам потребуется:
- киноа - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- мед - 2 ст.л.
- сок лимонный - 1/4 стакана
- масло оливковое - 3 ст.л.
- яблоки (зеленые) - 1 стакан
- сельдерей (стебель) - 1 стакан
- петрушка (рубленая зелень) - 1/3 стакана
- миндаль (жареный) - 1/2 стакана
- изюм (светлый) - 1/3 стакана
- соль крупная - по вкусу
- перец черный - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из киноа, яблок, сельдерея и миндаля необходимо...
Киноа промыть и отварить до готовности. Переложить крупу в салатник и охладить.
Для заправки смешать венчиком мед, оливковое масло, лимонный сок и 0,5 чайные ложки соли. Слегка взбейте.
К киноа добавить очищенные и нарезанные маленькими кубиками яблоки, мелко нарезанный сельдерей, изюм, петрушку и измельченный миндаль. Аккуратно перемешать, полить заправкой и снова перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
6 фото
4 фото
реклама
