Зеленый салат с мидиями и гребешками
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зеленый салат с мидиями и гребешками необходимо...
Огурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой. Сладкий перец, удалив семена, так же нарезать соломкой. Мелко порубить зелень. Салатные листья порвать руками на куски.
С половинки лимона мелкой теркой снять цедру, из мякоти отжать сок. С гребешков и мидий слить жидкость.
Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить соль и перец по вкусу. Заправить салат небольшим количеством масла из-под гребешков и хорошо перемешать. Готовое блюдо подать к столу.
реклама