Тыквенный салат с говядиной
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 400г
- столовый уксус - 2 ст.л.
- тыквенное масло - 3 ст.л.
- болгарский перец - 2 шт.
- солёные огурцы - 1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- чёрный перец (молотый) - по вкусу
- каперсы - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыквенный салат с говядиной необходимо...
Приготовить маринад, смешав столовый уксус и тыквенное масло. Говядину нарезать небольшими ломтиками и залить приготовленным маринадом. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать и оставить мясо при комнатной температуре на 20-30 минут.
В это время отварить яйца вкрутую, очистить и нарезать ломтиками. Репчатый лук мелко нарезать. Сладкий перец нарезать соломкой вместе с огурцом.
Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить маринованную говядину. Поперчить салат по вкусу и перемешать. Выложить салат тыквенный с говядиной на блюдо, украсить каперсами и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
