Cалат с сельдереем, окороком и пармезаном
Для рецепта вам потребуется:
- лимон (сок) - 1 шт.
- сыр пармезан - 100г
- сельдерей (черешковый с листьями) - 8 шт.
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- горчица - 1 ч.л.
- сырокопченый окорок - 8 ломтиков
- масло оливковое - 2-3 ст.л.
- яблоко - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Cалат с сельдереем, окороком и пармезаном необходимо...
Черешки сельдерея нарезать длинными узкими полосками, сохраняя листики. Затем разрезать полоски наискосок кусочками 3-3,5 см длиной. Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкой соломкой. Пармезан нарезать тонкими ломтиками.
Смешать яблоко с сельдереем и сбрызнуть свежеотжатым лимонным соком. Добавив горчицу и оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать салат и выложить горкой на блюдо. Сверху разложить ломтики окорока и пармезана.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
6 фото
4 фото
реклама
