Теплый тыквенный салат с красным перцем и пряностями
Для рецепта вам потребуется:
- тыква - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 головка
- перец болгарский - по вкусу
- масло оливковое - по вкусу
- тимьян (сушеный) - по вкусу
- орегано - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Теплый тыквенный салат с красным перцем и пряностями необходимо...
Очищенную тыкву порезать небольшими кусочками. Сладкий перец, удалив семена, нарезать полосками. Очищенный лук порезать полукольцами. Головку чеснока разобрать на зубчики и промыть.
Выложить овощи в один слой на дно формы для выпечки. Приправив пряностями, солью и перцем, сбрызнуть овощи оливковым маслом. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать 15 минут при 200С. Затем форму вынуть, овощи перемешать и отправить обратно в духовку еще на 10-15 минут.
Готовый салат переложить в глубокую миску и подавать к столу в теплом виде.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
