Салат с голубым сыром, свеклой и грейпфрутом
Для рецепта вам потребуется:
- салат (в горшочке) - 1 шт.
- грейпфрут - 1 шт.
- сыр с плесенью (дор-блю) - 150г
- свекла (молодые небольшие) - 2 шт.
для заправки::
- мёд (жидкий) - 1 ст.л.
- сок - 1/2 лимона
- оливковое масло - 30 мл
- соль, белый перец (свежесмолотый).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с голубым сыром, свеклой и грейпфрутом необходимо...
Запечь свеклу любимым способом. Я завернула отмытые корнеплоды в фольгу и держала в духовке 40 минут при температуре 200С. Почистить и порезать свеклу на небольшие дольки Салат порвать руками. Сыр нарезать кубиками с гранью 1 см. Грейпфрут филировать, каждую дольку порезать на 3-4 части.
Смешать все ингредиенты заправки, вылить на листья салата, добавить сыр, грейпфрут и свеклу. Аккуратно перемешать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
5 фото
реклама
