Салат из жареных баклажанов и свинины
Для рецепта вам потребуется:
- баклажаны (жареные) - 250г
- морковь (отварная) - 50г
- свинина - 100г
- зеленый горошек - по вкусу
- кресс-салат - 1 пучок
- лимон - 1 шт.
- укроп - по вкусу
для заправки::
- базилик (мелко нарезанный) - 1 пучок
- острая горчица - 1 ч.л.
- яблочный уксус - 2 ст.л.
- чеснок (измельченный) - 1 зубчик
- растительное масло
- перец (молотый) соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из жареных баклажанов и свинины необходимо...
Баклажаны нарезать полосками, морковь - кружочками, мясо - кубиками, кресс - кусочками. Все перемешать с горошком и укропом.
Для заправки перемешать измельченные ингредиенты.
Залить заправкой и украсить полукружочками лимонов.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
