Салат из баклажанов с хмели-сунели и грецким орехом
Для рецепта вам потребуется:
- баклажан (жареный) - 1 шт.
- грецкие орехи
- хмели-сунели
- репчатый лук
для заправки::
- оливковое масло
- винный уксус
- гранатовый сок
- перец (молотый), соль
- базилик (зелень, взбить до консистенции пюре) - 2 стакана
- чеснок - 2 зубчик
- орешки (жареные) - 2 ст.л.
- яйцо (желток, вареный) - 1 шт.
- горчица - 1/2 ч.л.
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- оливковое масло - - 1/4 стакана
- сыр (тертый) - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из баклажанов с хмели-сунели и грецким орехом необходимо...
Баклажаны нарезать кубиками, лук - кольцами, орехи измельчить.
Перемешать все с хмели-сунели и заправкой.
средний балл: 4.75
голосов: 4
фото-рецепты по шагам
реклама
