Салат из кислой капусты с яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- квашенная капуста (только что) - 250г
- яблоко (сладкое) - 1 шт.
- маринованный огурец - 1 шт.
- репейное масло - 1 ст.л.
- яблочный сок (сладкий) - 4 ст.л.
- соль, белый перец (свежесмолотый) - по вкусу
- петрушка (рубленая зелень) - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из кислой капусты с яблоками необходимо...
Кислую капусту помять двумя вилками. Яблоко вымыть, обсушить и разрезать на 4 части. Половину яблока натереть на мелкой терке, другую половину нарезать тонкими дольками. Огурец обсушить и нарезать соломкой или дольками.
Из репейного масла и яблочного сока вымешать соус, посолить и поперчить. Компоненты, для салата перемешать с соусом и петрушкой. Салат будет особенно вкусен, если дать ему время хорошо пропитаться соусом.
средний балл: 4.00
голосов: 3
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
реклама
