Салат слоеный с гранатовым соком
Для рецепта вам потребуется:
- картошка
- помидоры
- зелень (петрушка мята...)
- огурец
- лук репчатый
- гранаты (для сока).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат слоеный с гранатовым соком необходимо...
Возьмите очень глубокую (10-15 см) салатницу, миску или даже хрустальную вазу. Уложите на дно слоем в 1-2 см нарезанный кружочками отварной картофель, далее слой тонко нарезанного кружками репчатого лука, потом уложите слоем помидор, после уложите слой пахучей зелени (петрушку, мяту, сельдерей, пастернак, укроп, эстрагон), последним укладывается слой огуречных кружков. Итак, получится 5 слоев. Теперь - залейте все это соком свежего граната, да так, чтоб все плавало. Следует выдержать салат минут 5-10.
Обязательно сок следует получить от кисло-сладких сортов гранатов. Кислый сорт можно слегка подсластить сахаром. Помидоры - только темнокрасные.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
