Слоеный салат из сельди с желатином
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (соленая) - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- свекла - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо (вкрутую) - 5 шт.
- сметана или майонез - 1 стакан
- желатин - 20г
- вода - 1/2 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеный салат из сельди с желатином необходимо...
Сельдь разделайте на филе и нарежьте небольшими кубиками.
Лук нарежьте небольшими кубиками. Морковь и свеклу сварите или испеките в фольге до готовности. Очищенные морковь, свеклу и яйца натрите на крупной терке.
Желатин замочите в холодной кипяченой воде и оставьте примерно на 30 минут для набухания. Затем нагрейте (можно в микроволновой печи около 2 минут), но не кипятите. Горячий желатин смешайте со сметаной или майонезом.
В силиконовую форму уложите слоями сельдь, лук, яйца, морковь и свеклу, каждый слой обильно смазывая желатиновой смесью. Заполненную форму поместите в холодильник до полного застывания.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
