Салат-коктейль из ананаса и клубники
Для рецепта вам потребуется:
- ананас - 1 шт.
- клубника - 250г
- ликер - 40-50г
- апельсин - 1/2 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- пудра сахарная - 1 ч.л.
- сливки - 300 мл
- сахар - 2 ст.л.
- йогурт - 150г
- шоколад белый - 50г
- сахар ванильный - 1 пакетик.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат-коктейль из ананаса и клубники необходимо...
Ананас разрезать пополам, удалить кочерыжку и вынуть мякоть ложкой. Мякоть ананаса смешать с помытой и нарезанной на четвертинки клубникой и поставить все в холодильник. За полчаса до подачи на стол полить фрукты ликером, соком и посыпать сахарной пудрой.
Хорошо охлажденные сливки взбить с закрепителем и сахаром, в конце добавить йогурт, шоколад и ванильный сахар. Положить в фруктовый салат половинки ананаса, покрыть сливками и украсить цветками настурции поднос.
фото-рецепты по шагам
реклама