Слоеный салат из печени
Для рецепта вам потребуется:
- печень (отварная говяжья) - 200г
- картофель (крупный вареный) - 1 шт.
- морковь (вареная) - 2 шт.
- огурцы (маринованные) - 3 шт.
- редис (крупный) - 2 шт.
- майонез - 6 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- укроп - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеный салат из печени необходимо...
Редис, отварной картофель и морковь натереть на средней терке. Отваренную печень и маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.
Выложить на дно салатника половину моркови, затем половину печени и смазать майонезом. Затем выложить слой огурчиков, слой редиса и немного посолить. Выложив сверху вторую половину печени, снова смазать майонезом. Затем положить картофель и так же смазать майонезом. Сверху засыпать оставшейся морковью. Дать постоять 15 мин.
Слоеный салат из печени украсить рубленым укропом и подавать к столу.
реклама