Салат мимоза со свежим огурцом
Для рецепта вам потребуется:
- рыбные консервы (в масле) - 1 банка
- лук репчатый - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- зеленый лук - по вкусу
- яйцо - 3 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат мимоза со свежим огурцом необходимо...
Рыбу, слив сок, размять вилкой. Мелко порезанный лук ошпарить кипятком. Отварить вкрутую яйца, остудить в холодной воде и очистить. Измельчить отдельно белки и желтки. Огурец натереть на крупной терке. Мелко нарезать зеленый лук.
Выложить на дно салатника рыбу и лук. Смазать майонезом. Затем всыпать яичные белки, выложить измельченный огурец и зеленый лук. Смазав майонезом, посыпать салат тертыми желтками.
реклама