Салат из языка с отварным сердцем
Для рецепта вам потребуется:
- сердце свиное - 2 шт.
- язык говяжий - 400г
- яйцо - 7 шт.
- огурец - 3-4 шт.
- лук зеленый - по вкусу
- майонез - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из языка с отварным сердцем необходимо...
Отварить сердце и язык до готовности при слабом кипении в подсоленной воде. Готовый язык остудить в холодной воде, почистить и порезать кубиками. Отваренное сердце так же нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, почистить и мелко порубить. Порезать соломкой огурцы. Тонко нашинковать зеленый лук.
Соединить все подготовленные компоненты, заправить салат майонезом и аккуратно перемешать. Выложить салат с сердцем и языком на блюдо и подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама