Салат из говядины с рисом
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 200г
- рис - 100г
- яйцо - 4 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- сыр - 100г
- масло сливочное - 50г
- помидор - 2 шт.
- майонез - 200г
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из говядины с рисом необходимо...
Кусок говядины отварить до готовности в подсоленной воде. Так же отварить до готовности рис, сварить вкрутую яйца.
Отварное мясо остудить и пропустить через мясорубку. Яйца почистить и порезать мелкими кубиками, отложив 2 желтка. Лук мелко нарезать, выложить в дуршлаг и обдать кипятком. Сыр и замороженное сливочное масло натереть на терке. Помидоры нарезать ломтиками.
На дно салатника выложить слой мяса и смазать майонезом. Затем выложить лук, рис и снова промазать майонезом. Далее идет слой яиц, сливочное масло и тертый сыр. Сверху обмазать салат майонезом и посыпать раскрошенными желтками.
Украсить салат из говядины с рисом дольками помидоров и подать блюдо к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
