Салат из мозгов с анчоусами
Для рецепта вам потребуется:
- мозги - 1 кг
- анчоусы - 5 шт.
- яйцо - 3 шт.
- огурцы (соленые) - 3 шт.
- сладкий перец - 2 шт.
- майонез, соль, зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из мозгов с анчоусами необходимо...
Мозги отварить в подсоленной воде до готовности, слить бульон, остудить, очистить от пленок и нарезать кусочками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками. Анчоусы нарезать кусочками. Перец нарезать соломкой. Огурцы нарезать кубиками.
Все продукты соединить, посолить, заправить майонезом и аккуратно перемешать. Готовый салат переложить в салатницу и перед подачей на стол украсить веточками зелени, кусочками перца и огурца.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
6 фото
4 фото
реклама
