Салат из курицы с хурмой и кедровыми орешками
Для рецепта вам потребуется:
- щавель - 30г
- хурма - 1/2 шт.
- сыр моцарелла - 3 шт.
- маслины (без косточек) - 4 шт.
- кедровые орехи - 20г
- горчица - 1/2 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль - на кончике ножа
- курица (филе) - 70г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из курицы с хурмой и кедровыми орешками необходимо...
Отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде, оставить в бульоне остывать, а затем нарезать небольшими кусочками.
Промыть листья щавеля, обсушить на полотенце и выложить на салатную тарелку.
Нарезать тонкими пластиками хурму, выложить на щавель, сверху выложить ломтики куриного филе.
Добавить в салат оливки и моцареллу.
Приготовить салатную заправку, смешав венчиком в небольшой миске оливковое масло, соль и горчицу.
Заправить салат соусом и посыпать кедровыми орешками. Салат из курицы с хурмой, щавелем и кедровыми орешками готов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
