Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Слоеный салат с печенью, грибами и яичными блинчиками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: тушение, жарка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • куриная печень - 400г
    • яйцо - 4 шт.
    • молоко - 4 ст.л.
    • кукуруза (консервированная) - 300г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • шампиньоны (консервированные) - 1 банка
    • соль - 1 ч.л. майонез - 3 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Слоеный салат с печенью, грибами и яичными блинчиками необходимо...

    Куриную печенку тщательно промыть и нарезать кусочками. Репчатый лук порезать полукольцами и пассеровать на масле. Добавить к луку печень, обжарить до готовности и посолить по вкусу.

    Шампиньоны протереть влажной салфеткой и потушить в масле.

    Для яичных блинчиков смешать яйца и молоко. Из яичной смеси приготовить блинчики и нарезать тонкой соломкой.

    На дно салатника выложить яичные блинчики. Следующим слоем уложить обжаренную печень с луком, затем обжаренные грибы. Смазать верхний слой салата майонезом и подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 4.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование