Салат из яичных блинчиков с курицей и зеленым горошком
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе, копченое или вареное) - 250г.
- яйцо - 5 шт.
- зеленый горошек - 1 банка
- лук - 2 шт.
- крахмал - 2 ст. л.
- чеснок - 3 зубца
- растительное масло - 2 ст. л.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из яичных блинчиков с курицей и зеленым горошком необходимо...
Приготовить яичные блинчики для салата. Для этого смешать яйца с кукурузным крахмалом, посолить, поперчить и влить 2 ст. л. растительного масла. Тщательно взбить венчиком.
Из яичной смеси испечь тонкие блинчики с двух сторон. Дать им остыть, затем свернуть трубочкой и тонко нарезать.
Вареное или копченое куриное филе порезать небольшими кубиками.
Репчатый лук порезать тонкими кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Смешать жареный лук с курицей, добавить блинчики и зеленый горошек. Заправить салат майонезом, смешав его с пропущенным через чеснокодавилку чесноком.
Готовый салат переложить в салатник и украсить зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
