Салат из копченой курицы с фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- курица (копченые грудка и окорочок) - 1 шт.
- красная фасоль (консервированная) - 1/2 банки
- фасоль белая - 1/2 банки
- морковь - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- майонез
- грибы (маринованные или свежие)
- лук репчатый - 1 шт.
- укроп, петрушка (зелень)
- чеснок - 1 шт.
- огурец (свежий) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из копченой курицы с фасолью необходимо...
С копченой курицы снимаем кожу, удаляем кость. Мясо порезать небольшими кусочками.
Сварить морковь и порезать кубиками.
Перемешать белую и красную фасоль.
Огурец порезать кубиками.
Вареное яйцо натереть на крупной терке.
Репчатый лук порезать полукольцами и по желанию замариновать в уксусе. Благодаря этому уйдет горечь, а вкус лука станет слегка с кислинкой.
Маринованные шампиньоны мелко порезать
В салатнике соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и по вкусу приправить майонезом, смешанным с измельченным чесноком. Готовый салат из копченой курицы с фасолью готов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
