Салат из куриной грудки с шампиньонами и ананасом
Для рецепта вам потребуется:
- шампиньоны (консервированные) - 200г
- курица (грудка) - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- ананас (консервированный) - 100г
- сыр - 100г
- яйцо - 3 шт.
- майонез - 250г
- морковь - 1 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- сыр плавленый (ломтики) - 3 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из куриной грудки с шампиньонами и ананасом необходимо...
Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде. Остудив, нарезать курицу мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Натереть на крупной терке яйца и сыр. Морковь отварить до готовности, остудить и почистить. Смешать нарезанный лук и шампиньоны. Порезать кубиками ананасы.
Выложить в салатник слоями: грибы с луком, курицу, ананасы, сыр и яйца. Каждый слой смазывать майонезом.
Сделать цветы каллы из сыра и моркови. Отварную морковь нарезать длинными тонкими брусочками. Ломтики сыра свернуть в кулек, в середину каждого вставить кусочек моркови. Получившимися цветами украсить салат сверху, стебли сделать из стрелок зеленого лука. Готовое блюдо подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама