Салат из дикого риса с зеленым луком и медовой заправкой
Для рецепта вам потребуется:
- мед (жидкий) - 1 ст.л.
- масло оливковое - 4 ст.л.
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- орехи кедровые - 50г
- лук зеленый (головки, перья) - 6 шт.
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- перец жгучий (красный) - 1 шт.
- рис дикий (готовый) - 500г
- сок лимонный - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из дикого риса с зеленым луком и медовой заправкой необходимо...
Сварить рис согласно инструкции на упаковке: залить водой в соотношении 1:3, довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне около 1 часа. У готового дикого риса почти все зёрна должны быть открыты.
Мелко нарезать репчатый и зеленый лук и красный перец. На сухой сковороде обжарить орехи.
Приготовить соус, смешав оливковое масло, сок лимона, мед, горчицу.
Соединить ингредиенты салата, посолить, полить заправкой и подавать рисовый салат к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
