Салат из кускуса с морковью и помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 200г
- овощной бульон - 250 мл
- кускус - 125г
- оливковое масло - 1.5 ст.л.
- лимонный сок - 4-5 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- помидор - 250г
- укроп - 1/2 пучка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из кускуса с морковью и помидорами необходимо...
Морковь мелко нарезать. Довести до кипения овощной бульон и потомить в нем морковь в течение 2-х минут.
Залить этим бульоном вместе с морковью кускус, добавить оливковое масло и 3 ст.л. лимонного сока. Оставить под крышкой 10 минут.
Мелко порезать помидоры, порубить укроп.
Кускус вилкой перемешать, добавить помидоры, половину укропа, соль, перец и оставшийся лимонный сок. Переложить салат из кускуса на тарелку и украсить укропом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
9 фото
5 фото
реклама
