Салат из киноа, моркови и сухофруктов
Для рецепта вам потребуется:
- киноа - 50г
- морковь (сырая) - 80г
- изюм - 50г
- курага - 50г
- лук репчатый (красный) - 30г
- орегано - 1/2 ч.л.
- йогурт (натуральный) - 80 мл
- сок мандариновый - 20 мл
- сок лимонный - 10 мл
- мед - 1 ст.л.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- черный, белый, зеленый, розовый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из киноа, моркови и сухофруктов необходимо...
Киноа промыть. В кастрюлю насыпать киноа, налить воды (1:2), довести до кипения. Варить на медленном огне под плотно закрытой крышкой 15 минут. Снять с огня и оставить до полного остывания.
Сухофрукты хорошо промыть, залить кипятком и оставить на 5 минут.
Курагу и морковь мелко нарезать.
В салатнике смешать киноа, изюм, курагу, морковь, орегано и мелко нарезанный лук.
Приготовить заправку, смешав в отдельной миске все составляющие ингредиенты для заправки.
Полить салат заправкой, хорошо перемешать и подавать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
