Киноа с овощами
Для рецепта вам потребуется:
- киноа - 1 стакана
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- морковь - 1 шт.
- цуккини - 1 шт.
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Киноа с овощами необходимо...
Лук порезать на кубики, чеснок мелко порезать. Морковь и цуккини нарезать на кубики или брусочки. Сварить киноа. Взрыхлить готовую крупу вилкой или ложкой.
Пока крупа варится, разогреть оливковое масло на глубокой сковороде. Добавить лук, пассеровать примерно 7 минут. Добавить чеснок, пассеровать еще 1 минуту. Добавить морковь и цуккини, пассеровать примерно 7 минут до готовности овощей. Добавить немного соли, черный молотый перец.
К овощам добавить готовую крупу. Перемешать. Если нужно, добавить еще оливкового масла и прогреть.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
