Слоеный салат с крабовыми палочками, кальмарами и красной икрой
Для рецепта вам потребуется:
- икра красная - 140г
- яйцо (вареное) - 6 шт.
- картофель - 4 шт.
- сыр твердый - 150г
- кальмары - 450г
- крабовые палочки - 200г
- майонез - 200г
- укроп (зелень) - для украшения.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеный салат с крабовыми палочками, кальмарами и красной икрой необходимо...
Вареный в мундире картофель очистить и натереть на крупной терке.
Вскипятить воду, опустить кальмары в кипяток и проварить 5 минут. Переложить тушки кальмаров в холодную воду, охладить, очистить и нарезать соломкой.
У куриных яиц отделить желток от белка. Белок натереть на крупной терке, а желток на мелкой. Крабовые палочки можно натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
Выложить салат слоями:
1 слой - картофель, смазать майонезом, немного красной икры.
2 слой - кальмары, смазать майонезом, немного красной икры.
3 слой - яичные белки, смазать майонезом, немного красной икры.
4 слой - крабовые палочки, смазать майонезом.
5 слой - желтки, смазать майонезом.
6 слой - сыр и смазать майонезом.
Готовый слоеный салат из крабовых палочек с кальмарами и красной икрой украсить зеленью укропа.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
