Салат оливье с жареными креветками
Для рецепта вам потребуется:
- креветки тигровые - 5 шт.
- креветки (для украшения) - 1 шт.
- картофель (отварной) - 30г
- огурец (свежий) - 20г
- огурец соленый - 20г
- яйцо (сваренное вкрутую) - 1 шт.
- горошек (консервированный) - 20г
- майонез - 30г
- икра (для украшения, красная)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат оливье с жареными креветками необходимо...
Картофель сварить в мундире в подсоленной воде. Когда картофель остынет, очистить и порезать кубиками.
Соленые и свежие огурцы, яйцо нарезать мелким кубиком.
Креветки очистить и обжарить на сковороде 30 секунд. Добавить пропущенный через пресс чеснок и жарить все вместе еще 30 секунд. Если креветки крупные, то порезать их ножом. Мелкие креветки можно оставить целыми.
В салатнике смешать все ингредиенты, посолить, заправить майонезом.
Готовый салат оливье с креветками украсить красной икрой и целыми креветками.
реклама