Салат из авокадо, сладкого перца и креветок в пшеничных лепешках
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из авокадо, сладкого перца и креветок в пшеничных лепешках необходимо...
Измельчите с помощью кухонной техники 2 нарезанных сладких перца. Добавьте майонез и паприку, хорошо все перемешайте. Нарежьте 4 креветки и добавьте в соус. Посолите и поперчите по вкусу.
Лепешки-тортильи разрежьте пополам, выложите на чистую поверхность и сверните в форме конуса.
Авокадо очистите и нарежьте кубиками (добавьте немного лимонного сока, чтобы кусочки авокадо не потемнели). Оставшийся сладкий перец нарежьте кубиками. В 8 «кулечков» выложите половину салатных листьев, затем - соус с майонезом, кусочки авокадо и сладкого перца, и снова латук. Украсьте целой креветкой и подавайте (по два «кулечка» на каждого).
реклама