Калифорнийский салат из киноа с креветками и крабом
Для рецепта вам потребуется:
- киноа - 4 ст.л.
- манго - 1 шт.
- авокадо - 1 шт.
- огурец - 100г
- яблоко - 1 шт.
- мята (свежая) - 5г
- зелень - по вкусу
- лимонный сок - 3 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- черный перец (молотый) - по вкусу
- креветки - 16 шт.
- мясо краба - 120г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Калифорнийский салат из киноа с креветками и крабом необходимо...
Киноа промыть, залить холодной водой и отварить в течение 15 минут. Дать крупе остыть.
Манго, авокадо, яблоко и огурец очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Предварительно размороженных креветок очистить от панциря. Мясо краба разобрать на волокна.
Для салатной заправки смешать растительное масло с лимонным соком.
В салатнике соединить все ингредиенты, кроме морепродуктов, полить заправкой и перемешать. Добавить мясо краба и креветок и украсить салат листиками мяты и зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
